调研组深切贵阳沙县小吃门店，细致领会门店运营环境，对门店的食物加工区、存储区、餐具消毒区等进行查抄，并组织召开“3·15”食物平安宣传座谈会。会上细致解读了小吃品牌办理、商标许可利用等相关帮扶政策，强化了小吃业从品牌取规范运营认识。

　　为进一步领会沙县小吃市场现状，近日，区小吃管委会和高桥镇构成调研组。

　　期间，调研组还走访了沙县小吃贵州运营核心，深切领会核心运营环境并开展看法交换。此次调研既强化了贵阳沙县小吃门店的食物平安办理认识，也让调研组更细致领会了贵阳本地市场现状。下一步，高桥镇将持续强化食物平安宣传监管，进一步鞭策沙县小吃财产尺度化、规范化成长。